Гастробутик «Каберне&Камамбер» в гостинице «Пекин»

В московской гостинице «Пекин» открылся «Каберне&Камамбер» – флагманский магазин новой сети винно-гастрономических бутиков. RRG выступила консультантом проекта и брокером сделки. Помещение площадью 60 кв. м расположено в шаговой доступности от метро «Маяковская» и имеет два входа – с улицы, со стороны Садового кольца, а также из лобби отеля. 50% ассортимента составляют вина из России, еще 50% – продукты от российских производителей: фермерские сыры, мясные деликатесы, крафтовый шоколад и т.д. В отличие от обычной винотеки, в «Каберне&Камамбер» покупателям не только помогают определиться с выбором алкоголя, но и подбирают ему в пару аппетайзер, который лучше всего подчеркнет и раскроет вкус напитка.